Chuẩn bị thức ăn là một kỹ năng cả đời: Tìm kiếm một trại nơi trẻ em của bạn sẽ vui chơi và đạt được những lợi thế của việc trao quyền và độc lập trong nhà bếp? Cộng với tìm hiểu làm thế nào để đưa ra lựa chọn lành mạnh hơn khi họ chọn thực phẩm của riêng mình? Có thể con bạn là một người sành ăn và muốn học cách làm những gì chúng thích. Hoặc có thể họ là một người kén ăn và bạn đang muốn tiếp xúc với những thực phẩm mới. Chơi với và thử các loại thực phẩm khác nhau là một cách tuyệt vời để truyền cảm hứng cho họ suốt đời ăn ngon.
Trại nấu ăn rất thú vị: Mỗi ngày sẽ tìm thấy chúng tôi trong một cuộc phiêu lưu ẩm thực khác nhau. Chúng ta sẽ nhào mì bằng chân, nướng khoai tây giòn và chuẩn bị các món yêu thích cổ điển như bánh crepe và súp rau. Chúng tôi thậm chí có thể làm một món ăn trong một nồi tức thì! Trẻ em sẽ rời đi với công thức nấu ăn mà chúng đã học để thử ở nhà, cộng với sự tự tin vào bếp để tiếp cận những thách thức mới.
Các bữa ăn lành mạnh: Chúng tôi sẽ làm bữa trưa và nói về các thành phần, hương vị và các chế phẩm khác nhau. Thực đơn được xây dựng trên triết lý rằng thực phẩm hoàn toàn từ thực vật có thể ngon và thú vị để thực hiện. Chúng ta sẽ nói về những điều cơ bản về dinh dưỡng và cách nghĩ về cơ thể bạn như một phương tiện tuyệt vời để thúc đẩy bạn đi qua cuộc sống.
Các chế phẩm từ rau rất ngon: Bữa trưa có thể là mì ống tự làm với pesto, salad với dấm, và foccaccia, hoặc súp tortilla và salvadoran slaw cộng với bánh tortilla nướng với salsa và guacamole, hoặc tự làm bánh pizza với toppings. Hoặc có thể là xiên rau, hummus tự làm và pita nướng tươi, mì udon trong nước dùng dashi với rau và đậu phụ, hoặc bánh crepe với chuối và dâu tây.
Chế độ ăn kiêng được tôn trọng: Chúng tôi tôn trọng dị ứng và cố gắng hết sức để tránh lây nhiễm chéo nhưng nhà bếp xử lý các loại hạt & gluten. Đối với hầu hết các món ăn, các lựa chọn miễn phí sữa là tiêu chuẩn.