成人中國文化舞蹈開始由專業舞蹈家余美明教授。不熟悉中國文化舞蹈的學生,以及之前曾跳過舞蹈並希望重新開始的學生。舞者將專注於傳統舞蹈的基本技能,伸展,姿勢和運動,如散步,在舞台上跑步,雲手,在舞台上敲擊等等。在本課程中,學生將學習使用劍等短兵器。功夫鞋是必需的。