Nấu ăn là một kỹ năng sống cần thiết, và thực phẩm là đại diện của văn hóa.
Trong trại nấu ăn Le Cordon Bleu Junior Chef kéo dài 5 ngày, trẻ em sẽ bắt đầu một cuộc hành trình vòng quanh thế giới và các đầu bếp chuyên nghiệp hàng đầu sẽ cho trẻ em hiểu về văn hóa ẩm thực của 5 châu lục thông qua nấu ăn.
Trong trại tuần, trẻ em sẽ tìm hiểu về lựa chọn thực phẩm, an toàn nhà bếp, kỹ thuật nấu ăn, khoa học thực phẩm và các khái niệm ăn uống lành mạnh.
Mỗi ngày, các đầu bếp trẻ sẽ tìm hiểu về các loại gia vị, ẩm thực, văn hóa và thậm chí âm nhạc độc đáo của một quốc gia, và sẽ học cách nấu một món ăn đại diện cho đất nước này.
Vào cuối mỗi ngày, họ sẽ hoàn thành một bữa ăn ba món bao gồm món khai vị, món khai vị và món tráng miệng. Họ cũng sẽ nếm thức ăn và hài lòng!
Trong trại này, bạn sẽ học: