Trại nấu ăn Little Champs được thiết kế bởi các đầu bếp nổi tiếng vùng vịnh chuyên dạy kỹ năng nấu nướng cho trẻ nhỏ. Chương trình giảng dạy có cấu trúc của chúng tôi sẽ đưa các đầu bếp trẻ vào một thế giới sáng tạo ẩm thực và khám phá văn hóa của các khu vực trên toàn cầu. Chúng tôi lựa chọn cẩn thận những nguyên liệu tươi ngon và đưa trẻ đi qua hành trình chế biến những món ăn ngon. Các trại viên chuẩn bị và ăn những món ăn sáng tạo mỗi ngày và đột nhiên bữa trưa trở thành một cuộc phiêu lưu thú vị. Ngoài việc phát triển kỹ năng nấu nướng, trại này còn dạy các kỹ năng cần thiết cho các đầu bếp mới vào nghề như chuẩn bị món ăn, an toàn nhà bếp, xử lý và trình bày món ăn. Đầu bếp của bạn sẽ học tất cả các kỹ năng sống quan trọng trong khi kết bạn mới và tận hưởng niềm vui!
Bakers Bootcamp (19/2 - 23/2) - Bakers Boot Camp là một trại đào tạo làm bánh được thiết kế nhằm giúp các thợ làm bánh trẻ xây dựng dần dần các kỹ năng cốt lõi để trở thành thợ làm bánh tự tin. Học sinh có thể tham gia với bất kỳ trình độ kỹ năng nào và sẽ ra về với kiến thức thực tế về các quy trình làm bánh quan trọng và sự tự tin mà chỉ có thời gian và kinh nghiệm mới có thể mang lại cho họ. Nếu sứ mệnh của bạn là hoàn thiện nghệ thuật làm bánh, hãy tham gia trại hè này với chúng tôi!
Hộ chiếu Ẩm thực (1/4 - 4/5) - Kêu gọi tất cả những người trẻ khám phá ẩm thực, chúng tôi đã chuẩn bị hộ chiếu cho bạn đến với thế giới của cảm giác vị giác. Hãy tham gia cùng chúng tôi khi chúng tôi khơi dậy vị giác của bạn trong một chuyến du lịch ly kỳ vòng quanh thế giới, thưởng thức những món ăn có hương vị được yêu thích từ mỗi quốc gia mà chúng tôi ghé thăm. Tại Culinary Passport, chúng tôi không chỉ dừng lại ở nhà bếp - chúng tôi mang đến trải nghiệm phong phú giúp trẻ em hiểu được sự phong phú của ẩm thực và văn hóa trên toàn thế giới. Trại này không chỉ có nấu ăn; đó là việc đạt được các kỹ năng làm bếp quan trọng đồng thời nuôi dưỡng sự đánh giá cao về phong cảnh ẩm thực đa dạng trên khắp hành tinh.
Junior Chef Bistro (4/8 - 4/12) - Chào mừng bạn đến với Junior Chef Bistro, nơi những người trẻ đam mê ẩm thực bắt đầu cuộc hành trình thú vị vào trung tâm ẩm thực bistro! Ẩm thực kiểu quán rượu, nổi tiếng với nét quyến rũ giản dị và sự pha trộn giữa hương vị theo mùa của vùng, là sự tôn vinh những món ăn được yêu thích theo thời gian được truyền qua nhiều thế hệ. Trại hè Chef Chef Bistro của chúng tôi không chỉ là tạo ra những món ăn ngon; đó là về việc tạo ra sự thoải mái trong mỗi lần cắn. Trong khóa học phong phú này, các đầu bếp trẻ sẽ đi sâu vào thế giới các món ăn cổ điển của quán rượu. Từ những món hầm thịnh soạn làm ấm tâm hồn cho đến những chiếc bánh tart mộc mạc tràn ngập hương vị và những món tráng miệng đơn giản nhưng trang nhã làm say đắm các giác quan, các Đầu bếp nhí của chúng tôi sẽ học nghệ thuật tạo ra những món ăn được yêu thích vượt thời gian này.
Nếm thử bản đồ (3/6 - 8/6) - Kêu gọi tất cả các đầu bếp trên toàn cầu! Thực hiện hành trình ẩm thực vòng quanh thế giới cùng các Đầu bếp tại Junior Chef Stars. Mỗi ngày chúng ta sẽ khám phá văn hóa và ẩm thực của nhiều quốc gia khác nhau trên khắp thế giới và bạn sẽ học các kỹ năng làm bếp quan trọng khi chúng tôi giới thiệu cho họ về sự phong phú của ẩm thực và văn hóa trên khắp thế giới. Vì vậy, hãy gói ghém những vị giác đó và đăng ký ngay hôm nay!
Chương trình đào tạo về làm bánh (10/6 - 14/6) - Chương trình đào tạo về làm bánh là một chương trình đào tạo về làm bánh được thiết kế nhằm giúp các thợ làm bánh trẻ dần dần xây dựng các kỹ năng cốt lõi để trở thành những thợ làm bánh tự tin. Học sinh có thể tham gia với bất kỳ trình độ kỹ năng nào và sẽ ra về với kiến thức thực tế về các quy trình làm bánh quan trọng và sự tự tin mà chỉ có thời gian và kinh nghiệm mới có thể mang lại cho họ. Nếu sứ mệnh của bạn là hoàn thiện nghệ thuật làm bánh, hãy tham gia trại hè này với chúng tôi!
Ẩm thực California (17/6 - 21/6) - Trại này tôn vinh ẩm thực ngập tràn ánh nắng của California và vô số nguyên liệu thơm ngon trong mùa Hè. Với việc tập trung vào hương vị tươi ngon, kỹ thuật thực hành và cách trình bày, bạn sẽ cùng nhau chuẩn bị những công thức nấu ăn mới thú vị mà bạn có thể chia sẻ với cả gia đình!
Có gì cho bữa trưa (22/7 - 26/7) - Đôi khi chúng ta chỉ muốn ăn bữa nửa buổi cho bữa tối, hoặc thậm chí là món tráng miệng. Chà, nếu Bữa nửa buổi là sở thích của bạn, hoặc bạn chỉ muốn Đầu bếp trẻ đầy tham vọng của mình hoàn thiện kỹ năng của họ để khiến buổi sáng trở nên dễ dàng hơn thì đừng bỏ lỡ buổi cắm trại này. Vì vậy, đừng làm tất cả những công việc khó khăn vào sáng Chủ nhật, hãy để Đầu bếp cấp dưới dạy bạn một vài điều về bữa sáng muộn!
Junior Master Chef (29/7 - 2/8) - Hãy xách dao lên và đốt bếp, bạn sắp dấn thân vào một cuộc phiêu lưu ẩm thực không giống bất kỳ cuộc phiêu lưu nào khác! Junior Chef Stars giới thiệu Trại hè Master Chef Junior 5 ngày. Chuỗi lớp học này đã được các chuyên gia ẩm thực của chúng tôi thiết kế để mang đến cho bạn trải nghiệm giống như trở thành một sinh viên nấu ăn chân chính trong các lớp học nấu ăn của chúng tôi. Bạn sẽ tận hưởng trải nghiệm 5 ngày này khi học hỏi từ các đầu bếp của chúng tôi. Vì vậy, nếu bạn có thể xử lý được cơn nóng, hãy cùng chúng tôi tham gia loạt video nấu ăn mà bạn sẽ khó quên.
Kẹo & Đồ ăn Lễ hội (5/8 - 9/8) - Khi thời tiết ấm lên cũng là lúc lễ hội diễn ra. Tham dự lễ hội hoặc rạp xiếc luôn là một chuyến đi đáng nhớ và ẩm thực chắc chắn đóng một vai trò quan trọng, vì vậy hãy cùng chúng tôi vào bếp vào mùa hè này và mang lễ hội về nhà với một số công thức nấu ăn lấy cảm hứng từ hội chợ cấp bang. Từ các món ngọt, bánh nướng và một vài món chiên ngon, chắc chắn chúng sẽ khiến bạn mỉm cười - không cần đến vòng đu quay.
